2025年12月1日より、冬の季節限定コースの提供を開始いたします。
寒さ深まる季節に、心も体もほっとあたたまるお料理をご用意しました。
やわらかな旨み、香り立つ出汁、ほくほくとした冬野菜。
自然の恵みを丁寧に引き出し、思わず食べたくなるような“冬の味覚”を揃えております。
京都の冬を感じながら、
ゆっくりと味わう至福のひとときをお過ごしください。
〇コース内容〇
【はじまりのお茶】
・日本産有機桑の葉茶
【お目覚めの一品】
・ヨーグルトと日本産はとむぎグラノーラ(お好みでくろもじ粉末も)
【カラダをあたためるお鍋】
（あぐー豚しゃぶしゃぶ／ほうれん草／小かぶら／湯豆腐）
旨みあふれるあぐー豚と、冬においしさが増す野菜を、
白みそと酒粕を合わせた、まろやかでコク深い特製のお出汁で仕立てました。
湯気とともにふわりと広がる甘い香りが、体の中までやさしく温めてくれます。
【京都のお味を少しずつ】
・つまみ湯葉 オリーブオイルと天草塩
・椿見立て赤かぶ
・胡麻豆腐豊穀揚げ
・蒸し鶏の燻製タルタル
・生麩くわ焼き
・かぶら菜ちりめん
・まぐろの漬け卵黄がけ
・九条ネギとお揚げのぬた和え
・伝助穴子の炙り 梅肉添え
・紅あずま甘煮
【炊き立てご飯】
白ご飯 または 京都小川生薬オリジナル雑穀米
（どちらもおかわり自由）
【季節のおそうめん】
徳島の半田そうめんに菜の花と辛味大根をのせた冬らしい一品。
【デザート】
・くろもじジェラート
・日本産紅茶(和紅茶)
〇料金・提供期間〇
価格：3,800円（税込）
提供期間：2025年12月1日より 3か月間限定
※12月29日～1月4日の年末年始期間は特別料金でのご案内となります。
価格：4,560円（税込）
あたたかい料理が恋しくなる季節。
冬ならではの深い味わいを、心ゆくまでお楽しみください。
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スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
